Pannekaker med julemotiv (Julepannekaker)

Skal du lage pannekaker med julemotiv? Da kan det være greit å få litt inspirasjon til hva du kan gjøre for å få en festlig vri på det som ellers er helt vanlige pannekaker.

Selve oppskriften er ikke langt unna den vanlige bortsett fra at du kan benytte deg av enten rød eller grønn konditor farge for å gjøre pannekakene mer unik og minne om jul. Dette er en god oppskrift.

For at du skal få noen ideer selv til å pynte pannekaka til jul, har vi lagt ut noen bilder med tips som kan hjelpe deg litt på vei..

Som du ser her, har Rudolf fått æren av å bli fremstilt i form av 2 pannekaker, jordbær og bacon.
Ganske enkelt ikke sant?

Her er det blitt brukt noe grønn konditor farge i pannekake røra som du sikkert ser.
Pass bare på at du ikke bruker for mye fordi den setter noe smak..

Hvorfor ikke benytte pepperkake former når man skal få pannekaka litt mer spennende?
Etter den blir stekt, er det ingen ting i veien for å kutte ut koselige julemotiv og strø litt kokos.

Her er rød konditor farge blitt blandet inn i røra.
Med litt jordbær og melis, har du en perfekt julepannekake!

Her er noen flere bilder som kan bidra til kreativitet:

Vi håper dette innlegget ga deg noen ideer å jobbe med :) Og skulle du ha noe erfaring med pynting av pannekaker, setter vi stor pris på bidrag.. Takk!

Halloween inspirerte pannekaker

Det er faktisk ikke mye som skal til for å skape en Halloween stemning til maten. Vi nordmenn har ikke vært så stor på denne feiringen, men vi har kommet sterkt innpå resten av Europa de siste årene, og kreativ mat er noe av det vi ser kommer frem i de Norske hjem.

Når det kommer til pannekaker, er det en simpel sak å sette et "skummelt" preg på maten. En stor overflate gjør det enklere å jobbe med motiv og det finnes mer enn nok av tilbehør som kan brukes.


Her er noen bilder med beskrivelse som kan bidra til at familiemiddagen blir uforglemmelig til Halloween.

Oppskrift på verdens beste pannekaker finner du her

Her har de ganske enkelt benyttet seg av sort sirup for å tegne en edderkopp på pannekaka.
Er ikke dette en mer spennende variant nå som vi holder på å runda av Oktober?

Igjen er det mørk sirup som er tilbehøret. En enkel tegning av et spindelvev,
og en billig plast edderkopp fra Nille er alt som skal til.

Her virker det som om mørk sirup er blitt benyttet under steke prosessen.
Kan fint la seg gjøre det også..

Her er det lagt litt mer arbeid i pannekaka. Litt justering med kniv og orange konditor farge
i pannekakerøra, og du kan skape et mesterverk!

For den som kan tillate seg å bruke noe ekstra tid, kan du faktisk kunne ende
opp med noe som dette! Kan være en fordel å ha noe tegnekunnskaper i bakhånd.

Se video!

Slik lager du en hodeskalle av pannekakerøre

Slik lager du en skummel Zombie pannekake!




Skulle du ha noen tips til kreative pannekaker for Halloween, setter vi stor pris ditt bidrag! Ha en fornøyelig middag!

Helt vanlig Norske Pannekaker

Det er fult mulig at de pannekakene du kjenner til er de Norske Pannekaker. Forskjellen på Norske og Amerikanske pannekaker er ikke så alt for stor, men personlig liker jeg de Norske pannekaker litt bedre.

Det er beregnet kun 5 minutter på å forberede denne pannekakerøre.

Dette trenger du:

3 dl hvetemel
4 gårds egg
5 dl H-melk
halv ts salt




Slik gjør du:

Bland det tørre sammen før du tilfører egg og melk. Sørg for å blande godt, så det ikke blir noe klumper.

Ha litt stekesmør i en stekepanne på middels varme og hell i røre slik at det dekker hele stekepannen. Stekes til gylden gule på begge sider.

Mer er det ikke å vite for å lage helt enkle norske pannekaker... Et godt tips for en litt bedre smak, er å tilføre en halv ts kanel i røra for den som liker det.

Smaker godt med stekt bacon og sukker.

Oppskrift - Små Amerikanske Pannekaker

Den norske tradisjonelle middagsretten med pannekaker, er en tradisjonell frokost mange steder i Amerika. Oppskriften er ikke helt den samme, men det er ikke mye forandringer som skal til for å få middagen til å bli en frokost.

Pannekaker, stablet med sirup og blåbær.

De berømte frokost pannekakene er gjerne mindre i diameter, men mye tykkere og kan nytes med lønne sirup, krem og friske bær.

Her er pannekaker oppskriften på den Amerikanske versjonen for 4 personer.


Ingredienser:

• 3 dl lettmelk
• 5 dl siktet hvetemel
• 50 g margarin
• 3 egg
• 1 ts salt
• 1 ts bakepulver
• 1 ss farin/sukker

Slik gjør du:

1. Visp egg og melk sammen til en jevn blanding. Smelt margarin og la det stå litt for avkjøling før du blander det inn med egg og melk.

2. Bland alt det tørre sammen i en egen bolle. Pass på at det er godt blandet og at det er fritt for klumper. Hell litt og litt av det bløte i det tørre mens du blander.

3. Når pannekakerøra er blandet lenge nok til at den er luftig og fri for klumper, skal den stå på benken å hvile i rom temperatur i ca 15 min. Du vil merke at røra er en del tykkere enn den klassiske pannekakerøra vi er vant til.

4. Ha en liten klatt med stekesmør i for-varmet stekepanne på middels varme. I en normal stekepanne skal du kunne få til å steke 3 kaker i gangen (ca 15 cm i diameter)

Når du ser at pannekakene begynner å boble så vidt på overflaten, er de klare til å vendes..


Relaterte lenker:

• Amerikanske pannekaker med Jamie Oliver
• Verdens beste pannekakeroppskrift